執(zhí)法人員正在檢查食品

本報訊（記者 王調(diào)翁攝影報道）7月中旬以來持續(xù)高溫，暑氣逼人，冷飲類食品迎來消費高峰。7月16日至17日，信州區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員開展冷飲食品專項檢查，確保廣大消費者購買到安全放心的冷飲商品。

執(zhí)法人員重點對居民生活區(qū)周邊的雪糕、冰淇淋等冷凍飲品零售、批發(fā)經(jīng)營門店進行檢查，現(xiàn)場查看商家證照、索證索票、臺賬記錄是否齊全及冷藏冷凍設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)等情況；檢查冷飲商品包裝標識是否齊全、準確、真實，核對冷飲商品的廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。同時查看冷飲是否以顯著方式明碼標價，是否做到貨簽對位、標識醒目。

執(zhí)法人員提醒廣大消費者，在購買冰糕等冷凍飲品時要選擇證照齊全、低溫儲存條件有保障的正規(guī)商場、超市或門店；注意查看包裝標簽，關(guān)注生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)信息、配料表、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要購買生產(chǎn)廠家信息標識齊全，不含自身過敏原和在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品；注意產(chǎn)品的包裝是否存在漏氣、變形及破損，避免因包裝破損引起產(chǎn)品污染；保留相關(guān)購物憑證，便于溯源和維權(quán)。