本報(bào)記者 蔣學(xué)華 文/圖

盛夏來(lái)臨，饒城市民紛紛尋找著消暑解熱的良方。7月10日晚 ，記者走訪(fǎng)了市中心廣場(chǎng)旁的一家大型商超，發(fā)現(xiàn)除了水果區(qū)一如既往地吸引著大量顧客外，賣(mài)煮粥食材的區(qū)域也迎來(lái)了前所未有的銷(xiāo)售熱潮。

在煮粥食材區(qū)，各式各樣的食材整齊排列，銀耳、百合干、蓮子、桂圓干、紅豆、麥片、黑米、小米、薏米、赤豆、黑豆、黃豆等琳瑯滿(mǎn)目。其中，綠豆無(wú)疑成為了這個(gè)夏天的“解暑明星”。記者觀察到，購(gòu)買(mǎi)綠豆的顧客絡(luò)繹不絕，幾乎每個(gè)人的購(gòu)物車(chē)?yán)锒忌俨涣司G豆。一位正在挑選綠豆的顧客告訴記者：“天氣這么熱，喝點(diǎn)綠豆粥既能防暑降溫，又能祛濕解毒，家人都愛(ài)喝。”

導(dǎo)購(gòu)員也證實(shí)了這一點(diǎn)，她表示近期天氣炎熱，購(gòu)買(mǎi)煮粥食材的顧客明顯增多，綠豆的銷(xiāo)量更是突飛猛進(jìn)，一個(gè)晚上能賣(mài)出二三百斤。記者注意到，超市內(nèi)的綠豆每斤僅售4.58元，性?xún)r(jià)比極高，這也是吸引顧客大量購(gòu)買(mǎi)的一個(gè)重要原因。

為了進(jìn)一步了解煮粥食材的銷(xiāo)售情況，7月11日上午，記者來(lái)到了江天農(nóng)博城。在這里，一個(gè)專(zhuān)門(mén)批發(fā)綠豆、紅豆等夏天煮粥食材的店鋪門(mén)前熱鬧非凡，幾輛貨車(chē)?？吭陂T(mén)口，工人們正忙碌地將一袋袋綠豆、紅豆等食材搬運(yùn)上車(chē)。店主告訴記者：“最近天氣炎熱，綠豆、紅豆這些煮粥食材的銷(xiāo)量也跟著迅速攀升，每天都能賣(mài)出好幾噸呢！”